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O Processo de maturação e climatização da banana
O processo de maturação e climatização da banana é uma etapa crucial na cadeia de produção e distribuição dessa fruta no Brasil, um dos maiores produtores de banana do mundo…
Dinâmica dos Preços da Banana no Brasil
A banana é um cultivo essencial para a segurança alimentar global e para a subsistência de milhões de pequenos produtores agrícolas. O Brasil se destaca como um dos maiores produtores globais de banana, concentrando sua produção em regiões como o Vale do Ribeira, em São Paulo, o norte de Minas Gerais e a Bahia…
Dinâmica dos Preços da Banana no Brasil
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Boas Práticas de Segurança Alimentar em Packing Houses de Frutas
Implementar boas práticas de segurança alimentar em packing houses é crucial para garantir que as frutas processadas e embaladas estejam livres de contaminações. Essas práticas, que abrangem desde a higienização das instalações e …
Revolucionando o Varejo de Hortifrúti: O Poder do Trade Marketing
No competitivo mercado de fruticultura, o trade marketing em hortifrúti surge como uma estratégia vital, estabelecendo uma ponte estratégica entre produtores, varejistas e consumidores…
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Transparência no Setor Agrícola: A Importância da Rastreabilidade Vegetal
A rastreabilidade vegetal é fundamental para assegurar a segurança alimentar, acompanhando o percurso de produtos vegetais desde a produção até o consumidor final. Este sistema permite a rápida…